3日ほど干した梅です。本当は、もう1日くらい干したかったんだけど、明日から天気が下り坂みたいで、せっかく干した梅が濡れたら嫌なので引き上げました。桶に梅と梅酢を戻し、下ごしらえをしたシソを乗せて、3〜4週間漬ければできあがり♪できあがりが楽しみ😊
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